Il Menu

Per me la cucina, é un'unione tra sentimenti e passione con la ricercatezza dei piatti, ovvero, l'unione dell'amore per questo mestiere e, la volontà di trovare e scoprire nuovi sapori che, accomunati insieme, possano portare al nostro palato un'esperienza diversa. Nei miei piatti si potranno trovare elementi "poveri" uniti ad elementi più "raffinati". L'innovazione inizia, con la consapevolezza dell'antico e la voglia di guardare al futuro.

Per un pranzo o cena più easy e meno informale potete scegliere tra numerose pizze sia a base di pomodoro che bianche, preparate dal nostro esperto pizzaiolo sotto i vostri occhi.

Consulta la Carta dei vini del Blei Restaurant (formato PDF) oppure online.

Alcuni nostri piatti

Ametista srl - Ristorante Lounge Caffé
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